[日本] 山梨6-2‧朝食テルム 早餐Buffet月見草餐廳。秀峰閣 湖月

【秀峰閣 湖月】Shuhoukaku Kogetsu
地址: 〒401-0304山梨県南都留郡富士河口湖町河口2312
電話: +81 555-76-8888
官網: https://www.kogetu.com/






【秀峰閣 湖月】レストラン朝食会場﹝テルム﹞來享用這個早餐,
沒記錯的話是講房號會登記跟安排入座的方式進行用餐。





【秀峰閣 湖月】テルム,會給一個六宮格的陶瓷盤,
讓大家可以用這個盤子拿取想吃的東西,
接著下來一一看一下這次有哪些美味





首先最內側最角落看到的是這個【秀峰閣 湖月】炸天婦羅,
有專門的師傅現場炸天婦羅,提供當季的天婦羅料理..





這邊有三品天婦羅美味可以拿取,其中炸公魚(河口湖名物)是最好吃也最特別的!





旁邊看到的是電鍋,【秀峰閣 湖月】白飯提供著山梨縣武川米的部分..





【秀峰閣 湖月】三個鍋大湯也讓我嚇了一大跳,
先看到有傳統的 味增鮮魚湯 跟 這個蛤蠣湯的部分





還有一大鍋是這個河口湖有名的吉田烏龍麵啦,讓大家可以喝飽暖呼呼的!





早上少不了日本配飯配粥【秀峰閣 湖月】醬菜的部分,至少是10款可以選擇,
先拍上面是醬菜,六宮格各式各樣不同的醬料菜..





公魚甘露煮小魚是最推薦的小物,要記得拿些來配喔,
還有松茸煮、味增生姜、六款雜糧、海苔佃煮..等。





兩個大木蒸籠直接擺上來也很COOL,這邊是蒸物區的好料





大木蒸籠第一個是季節性的溫野菜,栗子地瓜、南瓜、馬鈴薯的一些野菜..





大木蒸籠第二個是這個蒸吻仔魚的部分啦,配飯配粥都好吃^^





再來是【秀峰閣 湖月】煎物,煎培根、赤魚及鰺魚(竹筴魚)一夜干 !!





一一來拍下這個煎物-煎培根





還有煎物-赤魚,帶皮的赤魚肉很細緻細嫩..





跟這個煎物-鰺魚(竹筴魚)一夜干,這吃起來鮮度不錯!





跟這【秀峰閣 湖月】特製的海苔部分,可以搭配享用~~





接著還有看到這個【秀峰閣 湖月】雞蛋部分,有生雞蛋但也有溫泉蛋半熟玉子,
富士山北麓的溫泉蛋但看起來比較受歡迎,拿的人比較多啊!!





不吃生食的,可以吃這個煎好的玉子燒..





或是西式料理的滑蛋部分,這個看起來也好好吃!





旁邊還看到卡式爐煮著的豆乳鍋的部分,這個也好香濃的感覺..





在過來有這個【秀峰閣 湖月】麵包區,先看到的是可頌跟菠蘿麵包..
都不會很大,迷你型的SIZE尺寸,吃起來負擔不大!





小哈之後去補拍,又看到菠蘿麵包旁邊擺上了 歐風核桃麵包..





前方有塗抹醬料,有奶油、草莓、柳橙三款醬料可以自由拿取





再來就是【秀峰閣 湖月】煮物啦,佃煮好料有好幾個,簡單拍一下看一下。
有奶油風味野菜、築前煮、馬鈴薯燉肉...等。





還有這個野澤菜的冷盤部分,這個也是蠻特別做法..





水煮德式香腸的部分,日本人不少也會想挑選搭配的





煮物附近可以看到【秀峰閣 湖月】生魚片啦,首先看到應該是稻燒鰹魚..





接著下來式細切軟絲的部分,軟絲看起來很不錯吃





還有這個鮪魚生魚片的部分啦,早餐有這個生魚片真是高檔^^





還有很像魚板的這個部分,也是一整盤隨意拿取..





健康的蒟蒻搭配,也是不少女生會挑選享用的喔





健康飲食搭配的【秀峰閣 湖月】生菜沙拉部分,有看到現做沙拉跟一些生菜搭配。





還有冷盤是火腿、番茄、花椰菜..





旁邊還有這個新鮮優格醬啦,可以喝些優格^^





水果部分:當天看到有柳橙、奇異果 與 鳳梨 ..





熱茶部分可以自取這個綠茶享用..





咖啡機少不了,想喝咖啡的就用咖啡機...
旁邊一壺一壺的好像是熱紅茶的部分!





冷飲則有冰水跟烏龍茶部分..





還有三款更好的,像是富士山高原牛奶、柳橙汁跟這個葡萄汁的部分!





馬上來看一下,這次小哈跟家人一起拿了些甚麼好料呢^^





六宮格小盤子根本就裝不下那麼多好料,所以就擠一下,
要不就下一輪再去拿,或用小碗分裝過來吃..





這個最好吃的就是公魚甘露煮啦,小哈還在販賣部買了這個回家享用阿^^





蒸物部分也是在一般早餐Buffet少見的阿,
所以一口氣全部都拿了一些,當然更少見的就是這個吻仔魚..





季節限定的三品天婦羅,當然要拿上一碗啦,
天婦羅就是要現在的才好吃阿,美味!!





蛤蠣湯品也是早餐少見的湯嚕,自己還添加了一些蝦夷蔥的部分..





特別的可以吃到吉田烏龍麵的部分喔!





味增鮮魚湯的部分,也是可以讓一早元氣滿滿^^





卡式爐的豆乳鍋,也就是豬肉豆腐鍋啦,味道也還不錯!





以一泊二食的早餐來說,【秀峰閣 湖月】可說是蠻豐盛的呢!!


 

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