[日本] 長野1-11‧御曹司 きよやす庵‧輕井澤信州牛‧軽井沢味の街‧Prince Shopping Plaza Outlet

【御曹司 きよやす庵】軽井沢店
地址: 〒389-0102長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤 軽井沢 味の街 AJ-16
電話: 0267-31-0048
時間: 10:00–22:00(餐廳街營業時間)LO 21:00






逛完oulet之後,該來吃吃這個晚餐啦,
第一餐挑選了這個軽井沢味の街的【御曹司 きよやす庵】軽井沢店





因為【御曹司 きよやす庵】軽井沢店,提供了信州牛料理,
小哈跟家人於是挑了這間來享用信州美味!





小哈提早不到六點就殺進店裡啦,果然大家還在瞎拚最後關門前的outlet,
所以店內人潮還沒有,不過等小哈點完快開始用餐,門口就開始排隊啦,
店內簡單的座位區跟這個日式風格的內裝,來看看這個店內有那些美味?





來看一下MENU吧,【御曹司 きよやす庵】美味餐點,先看到:
板前漢堡排御膳 板前ハンバーグ御膳(180g) 1,800円
鵝肝漢堡排御膳 フォアグラハンバーグ御膳 2,500円
京櫻紅味増洋風漢堡排御膳 京櫻赤みそ仕立ハンバーグ御膳 2,100円
西京白味增起士漢堡排御膳 西京白みそ仕立濃厚チーズハンバーグ御膳 2,100円





接著看到的是絶品御膳系列,左手邊是三重奏 :
絶品ステーキ御膳系列分別有~
澳洲產産絶品牛排御膳 2,300円
絶品雙拼御膳 2,300円(牛腿肉牛排+板前肉漢堡)
絶品可樂餅御膳 1,800円(牛腿肉牛排+信州米豬可樂餅)
右手邊是看到沙朗牛排的部分,有著 :
澳洲產沙朗牛排御膳 2,700円
沙朗牛排雙拼御膳 2,500円(沙朗牛排+板前肉漢堡)
沙朗牛排跟信州米豬可樂餅雙拼御膳 2,500円





還有推薦的 松六家和牛三吃
松六家の牛ひつまぶし御膳 2,800円

不吃牛的可以挑:
信州米豬的豬排御膳 1,800円
信州米豬的特製醬油豬排丼飯 1,800円





大食量的要看這邊:
1.信州牛的剪斷牛排跟板前漢堡排的雙拼御膳 3,800円
信州牛的剪斷牛排80g跟板前漢堡排180g
2.信州牛的牛腿肉牛排 4,300円
牛腿肉牛排 160g





信州牛の五寸鍋御膳 2,800円
特別以五寸南部鉄器當器皿,還有秘傳味增





當店逸品料理:炸物跟煮物的部分,這個也有點選一些享用..





當店逸品料理:涼拌菜跟蒸物的部分,可以搭配享用的,
比較特別的還有這個馬肉的部分,在日本有專門的供應商供應這個肉品..





【御曹司 きよやす庵】逸品料理 たこ唐揚げ 酥炸新鮮章魚 580円





たこ唐揚げ 酥炸新鮮章魚,吃過的都喊好吃哩,
新鮮的程度不簡單,這個熱熱酥炸好酥脆外皮好香,
整個咬起來超Juicy,值得推薦的一道好料!!





【御曹司 きよやす庵】逸品料理 牛筋煮込み 燉煮牛筋 630円





牛筋煮込み 燉煮牛筋,光看就燉的很軟嫩可口,
喜歡這道料理的不能錯過,配酒也是一個選擇!





【御曹司 きよやす庵】逸品料理 温野菜のサラダ 蒸野菜食蔬 840円





温野菜のサラダ 蒸野菜食蔬,一般都點涼拌的,
【御曹司 きよやす庵】這邊有推出溫野菜啦,冬天可以熱熱的吃..
高麗菜、花椰、紅蘿蔔、金針菇、地瓜..等,用蒸籠蒸出的美味^^





【御曹司 きよやす庵】點御膳系列搭配的沙拉部分,健康的和風沙拉..





【御曹司 きよやす庵】點御膳系列搭配的白飯、小菜跟味增湯





接著到了招牌餐點啦,首先看到的是:
【御曹司 きよやす庵】 ランチ御膳 澳洲產産絶品牛排御膳 2,300円(150g)
オーストラリア産 絶品牛ステーキ御膳 ~特製ステーキ醤油タレ~
・サラダ・白ごはん(おかわり自由)
・味噌汁・漬物 ・オーストラリア産 絶品牛ステーキ(150g)・添え野菜





這個推薦的好料當然就是ランチ御膳,澳洲產産絶品牛排御膳
特別鐵板上菜,佐以這個特製醬油搭配,美味度當然爆炸啦!!





【御曹司 きよやす庵】 信州米豚のトンテキ御膳 信州米豬的豬排御膳 1,800円
・サラダ・白ごはん(おかわり自由)
・味噌汁・漬物・信州米豚トンテキ・添え野菜





另一個點了不吃牛推薦的-御曹司 きよやす庵-信州米豬的豬排御膳
以這個信州米豬製成的這個鐵板豬排,厚度足夠外,搭配上蒜片還不錯吃喔!





【御曹司 きよやす庵】御膳搭配的醬菜部分





【御曹司 きよやす庵】御膳搭配的味增湯部分





【御曹司 きよやす庵】御膳搭配的米飯
跟漬物、鐵板上的豬排與小菜..





接著輪到【御曹司 きよやす庵】另一個好料,先看到的是蛋的部分..
這個是搭配甚麼享用的呢?!





【御曹司 きよやす庵】 信州牛の五寸鍋御膳 2,800円
原來是這個信州牛火鍋阿!!





特別以五寸南部鉄器當器皿,烹煮這個類似壽喜燒的做法,
以這個油花分布超美的這個信州牛來料理,這個冬天吃上這個超暖心啊^O^





信州牛の五寸鍋御膳,小哈將這個蛋白倒入到鍋中,
留下這個蛋黃來沾附美味的信州牛,這個嫩還要更嫩..





烹煮的時候要注意一下這個溫度,牛肉不要太老,
半生熟的概念就要大家專注顧好這鍋美味~~





我想來我會推薦大家除了鐵板燒之外,可以看看這個鍋物好料喔^^





最後看到的是這個【御曹司 きよやす庵】帳單部分,
此次點了兩個御膳套餐、一個御膳鍋物、三個逸品料理,總計:9666円





值得一提的是這邊有"中文"MENU,揪感心啦,且是繁體中文的喔!
【御曹司 きよやす庵】板前漢堡排御膳 1,800円
鵝肝漢堡排御膳 2,500円
京櫻紅味増洋風漢堡排御膳 2,100円
西京白味增起士漢堡排御膳 2,100円





【御曹司 きよやす庵】絶品御膳系列
澳洲產産絶品牛排御膳 2,300円
絶品雙拼御膳 2,300円(牛腿肉牛排+板前肉漢堡)
絶品可樂餅御膳 1,800円(牛腿肉牛排+信州米豬可樂餅)
澳洲產沙朗牛排御膳 2,700円
沙朗牛排雙拼御膳 2,500円(沙朗牛排+板前肉漢堡)
沙朗牛排跟信州米豬可樂餅雙拼御膳 2,500円






【御曹司 きよやす庵】松六家和牛三吃御膳 2,800円
信州米豬的豬排御膳 1,800円
信州米豬的特製醬油豬排丼飯 1,800円





【御曹司 きよやす庵】
信州牛的剪斷牛排跟板前漢堡排的雙拼御膳 3,800円
信州牛的牛腿肉牛排 4,300円





最後看到御曹司の咖哩、御曹司の兒童餐御膳
及這個午間套餐部分的MENU,這邊都可以看到喔~~

 

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