[日本] 關西‧京都DAY4-12‧京極鰻魚飯‧日本一の鰻・京極かねよ‧玉子燒鰻魚

【 日本一の鰻・京極かねよ 】
地址:京都市中京区六角通新京極東入松ヶ枝町456(松竹座橫)
電話:075-221-0669
時間:11:30–21:00
http://www.kyogokukaneyo.co.jp/






走往這個京都四条河原町,該吃個午餐啦,想說來日本沒吃鰻魚怎麼行,
所以找了一下這一帶的鰻魚飯店,居然遇見這間創業百年的鰻魚老店。





【 日本一の鰻・京極かねよ 】創於大正末年,是京都有名的老店。
敢這樣號稱日本第一的鰻魚,我想應該有一定水準,
門口外表十分不起眼,舊的木製建築,因為連房子都是有超過百年歷史的建築..





百年歷史的老店,店內空間也很古早味,一共分為一二樓,
1階テーブル席 34名様/2階座敷 96名様,
二樓部分曾在二戰的時候燒毀過,是後來又重建的,
小哈在一樓用餐,就真的是百年老店的風貌啦!!





來翻閱簡單分享一下【 日本一の鰻・京極かねよ 】MENU部分:
最高檔的有・鰻会席(要予約) 7,000円
鰻蒲焼き、鰻白焼き、きも焼き、八幡巻、う巻き、柳川鍋、茶碗蒸し、鯉造り、
うざく、きも吸い、御飯、お新香、季節のフルーツ
・松花堂 4,600円
鰻蒲焼、三種盛り、鯉造り、出し巻き、鰻ざく、きも吸い、御飯、お新香
・鰻定食 3,400円
鰻蒲焼、鯉造り、出し巻き、きも吸い、御飯、お新香

單點 鰻蒲焼き 備長炭で焙った江戸焼き鰻。
・鰻蒲焼き(特) 3,300円
・鰻蒲焼き(上) 2,600円

【定番】 うなぎ丼 鰻魚丼飯
・うなぎ丼(特) 3,600円
・うなぎ丼(上) 2,800円
・うなぎ丼(並) 2,300円 (官網已調漲)

【名物】 きんし丼 玉子燒鰻魚丼飯
京風玉子焼きと江戸焼き鰻、まぶしご飯の三味一体の深い味わい。
・きんし丼(特) 3,600円
・きんし丼(上) 2,800円
・きんし丼(並) 2,300円 (官網已調漲)

・鷄炭火焼き定食 1,800円
鶏炭火焼き、酢の物、きも吸い物、御飯、お新香





還有看到・鰻白焼き(特)3,300円 ・鰻白焼き(上) 2,600円
跟這個一些小食、柳川鍋、八幡巻,及這個酒水的部分..





【 日本一の鰻・京極かねよ 】會先送上這個綠茶給客人享用..





並提供這個擦手巾給店內客人,這個算是消毒毛巾的部分





在店內的桌上看到還有這個醬油醬料、七味粉、山椒粉..等。





店家還會先送上這個醬菜部分,
來看一下【 日本一の鰻・京極かねよ 】 這次有點那些好料的呢?!





【京極かねよ】 かねよ丼 1,400円 算是平日午間套餐
【定番】うなぎ丼+吸い物+お新香
※平日午前11時半から午後2時まで
日曜祝祭日・土曜日・特別な日(正月、祇園祭り、土曜の丑の日)を除く





選了這個有搭配湯品跟漬物的【定番】うなぎ丼 鰻魚丼飯





かねよ丼 的 鰻魚丼飯 給了快半尾的鰻魚,鰻魚看起來好好吃阿^O^
搭配上下面的米飯,鰻魚的醬汁滲透到了米飯中,這個怎能錯過?!





【京極かねよ】 かねよ丼 平日午間套餐,搭配的清湯湯品、雪寶跟麩





接著看到的就是店內人氣商品啦,【名物】 きんし丼 玉子燒鰻魚丼飯
【京極かねよ】 きんし丼(並) 2,300円





きんし丼 上面有一層這個玉子燒的部分,厚實度足夠阿!!!





翻起這個玉子燒,就可以看到這個名物きんし丼下方,
有這個鰻魚跟這個白飯的部分,看起來就好好吃^O^





鰻魚部分看起來是大概半尾不到,不過有玉子燒相伴美味不在話下!





可以自己添加調整這個醬汁的風味,想濃些淡些都可自己調整..





喜歡濃厚些淋上一些到飯與這個鰻魚中來享用就OK啦!





最後看到這個【京極かねよ 】 定番 鰻魚丼飯・うなぎ丼(並) 2,300円





定番 鰻魚丼飯・うなぎ丼(並),也就是單點這個鰻魚丼飯





看起來這個定番 鰻魚丼飯・うなぎ丼(並),大約是半尾的量到2/3的份量





【定番】 うなぎ丼 鰻魚烤的酥香,是用這個備長炭直火烤出來的哩^^





可以看到這個鰻魚厚度還可以喔,魚肉吃起來也挺細緻的!!





小哈還是選擇多淋一下醬汁部分,增添更重口味的味道..





帶些烤鰻香氣油脂跟這個醬香,混合在米飯中,好吃阿^O^





桌上還有這個山椒粉可以添加,這個加上去風味又不一樣喔!!





最後拿這個去買單就可以啦,這邊會畫上這次點選的餐點有哪些嚕^_^

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