[日本] 關西‧京都DAY2-8‧錦市場 - 三木雞卵 、 鰻魚八幡卷 川魚

【三木鶏卵】
住 所:京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町182
電話番号:075-221-1585
営業時間:9:00-18:00

【八幡卷 川魚 のとよ西店】
住 所:京都市中京区錦小路柳馬場東入ル東魚屋町173
電話番号:075-231-0815
営業時間:8:00-18:00






錦市場就是要邊吃邊逛,所以分別分享一下..
【三木鶏卵】跟【八幡卷 川魚 のとよ西店】,
首先是這個玉子專賣店【三木鶏卵】..





錦市場從1828年開業至今的「三木鶏卵」,是間老店,
看了一下,基本上就是玉子燒專門店,先來看一下由左至右
だし巻(中)700円、だし巻(大)1,100円、かやく巻 1,050円
う巻(特上)、だし巻(特上)(湯蛋捲)兩個都1,360円
據說高湯是昆布跟柴魚片所熬出來的高湯MIX混合製成的蛋捲~





小份的有下面櫃子: だし巻(小)480円(税込)、ふくさ焼180円(税込)
這個招牌う巻 定番蛋捲看起來蠻好吃的呢~~





但小哈還想吃別的,挑了老半天,
買了最小份的【三木鶏卵】ふくさ焼 野菜玉子燒 180円





ふくさ焼 野菜玉子燒,整個還挺厚的一份,
光看側面也感覺到相當的美味呢^O^





起來口感超紮實又美味,蛋味超濃厚的,
可以看到紅蘿蔔、洋蔥、玉米、香菜、青豆..等。





【三木鶏卵】ふくさ焼 野菜玉子燒 平價又好吃^O^





接著吃或繼續吃另一間,【八幡卷 川魚】のとよ西店
來準備吃個鰻魚啦^^ 錦市場的好料真的很多很多





這個桌前放上了多款的這個日式鰻魚,不同料理手法做出。





招牌的是備長炭烤的這個鰻魚,有特選也有一般,應該是大小尾,
特選的是3400円~2800円,一般的是2300円~2000円





旁邊還有照燒口味、鰻魚肝..等一些海鮮料理,都可以選。





看起來【八幡卷 川魚】大部分是佃煮過後的,好多樣的選擇喔^^





這個看起來應該相當熱賣,鰻魚肝 1串460円、三串1250円





最後小哈點了【八幡卷 川魚】鰻魚八幡卷 700円





比較特別的應該是這個 鰻魚八幡卷,也就是鰻魚包裹著牛蒡,
直接去佃煮過後的牛蒡,包在烤好的鰻魚裡面,看起來真不錯吃!





鰻魚八幡卷,有點微焦的鰻魚,雖不是熱的,
但口感還不錯,搭配上了這個牛蒡香氣,整體上是美味的!

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