[冰品] 台北‧中山‧中山18 - 三一Bloom、珍珠菓子‧捷運中山站日式百年老屋

【三一Bloom】31Bloom
地址: 104台灣台北市中山區中山北路二段26巷18號(MRT中山捷運站)
電話: 02-2521-1031
時間: 12:00–20:00
https://www.facebook.com/31bloom/?fref=ts






這次到訪MRT中山捷運站附近這間【中山18】,
【中山18】為一間百年日式老屋,裡面有五間創意商店。
當中的【三一Bloom】咖啡館有不少創意冰飲品,
這次小哈到訪要來跟大家分享..





這邊有著戶外一個小庭院可以用餐聊天,
有著這個古早味鄉下小時候的氛圍,
不過最近標高溫的夏天天氣太熱只好往屋裡去!!





剛剛就提過了【中山18】為一間百年日式老屋,
在這個中山北路巷弄內,蘊藏了這樣一間店家,
當然吸引不少人慕名而來,還看到不少日本觀光客呢!!





原本的內湖的珍珠茶屋,已經搬遷到【中山18】內,
改名為珍珠菓子-中山18,像是穿梭歲月中,回到以前日本時代,
可以細細品味和菓子跟好茶的地方,一樣 店內不大 ..





【中山18】為一間百年日式老屋,裡面有五間創意商店,
像是CHAriEL、K進口日韓、訂製服飾品牌
及 手製高級首飾,個性化訂製皮件,
和每天新鮮提供創意咖啡冰品 三一Bloom,
之前內湖開設的和洋菓子 珍珠菓子。






這次主角是這個【三一Bloom】,與其說冷飲咖啡館,
雖有賣著咖啡跟小酌,但不如更多人點的創意冰品與創意飲品店..





【三一Bloom】的BAR台區,這邊有三張可以吧台前座位,
可以看到櫃台內的人忙著咖啡、冷飲、冰沙..等,
後防則是一個長桌區,這邊可以立食喝飲品的地方..





來到旁邊的點餐櫃檯點餐吧,桌前的這個就是【三一Bloom】的MENU..





這次看到【三一Bloom】的MENU PART 1,小哈記得有時會更換,
有看到三一乾冰系列《愛神》、《真。武。湯》、《有情人》 ..三個特製冰品





【三一Bloom】的MENU PART 2
三一乾冰系列 古早味清冰 淡雅香氣的美味
《清冰》、《冰硼砂》、《天王補心丹》、《粉紅》、
三一霜涼水系列 《梅花點舌》洛神 仙楂 烏梅湯
三一立吞(甜點)、三一手沖茶系列
三一單品跟義式咖啡coffee系列..





結完帳之後會給你一個積木方塊號碼,這個就是領餐叫號的依據嚕^^





來看一下這次的【三一Bloom】,點選用了些甚麼好料?





首先來看的是【三一Bloom】三一乾冰系列《愛神》跟積木方塊號碼牌
小哈點了兩杯,所以先領到一杯拍照,這個叫號取餐的方塊..





【三一Bloom】三一乾冰系列《愛神》與 三一霜涼水系列《梅花點舌》





【三一Bloom】三一乾冰系列《愛神》^^ NT:160元





原本店家有推出哈密瓜冰淇淋,也就是半顆哈密瓜,上頭擠上冰淇淋,
不過可惜沒賣了,小哈另外挑選了【三一Bloom】三一乾冰系列《愛神》





【三一Bloom】三一乾冰系列《愛神》,這個比較特別,
運用了家傳醋葡萄,純清乾冰,菸酒公賣特級紅葡萄酒混合到裡面。





先來上一口【三一Bloom】三一乾冰系列《愛神》當中的主角純清乾冰,
吃起來超古早味的啦,味道真的很舒服,感覺帶有些香蕉油的feeling..





當然要搭上【三一Bloom】三一乾冰系列《愛神》的下方菸酒公賣特級紅葡萄酒
混合出的顏色是粉色系,混著清冰吃味道還不錯喔,略帶一些酒味,但不微醺,
這個未成年不能享用的冰品!!





另一杯點了冷飲,【三一Bloom】三一霜涼水系列《梅花點舌》





【三一Bloom】《梅花點舌》,這杯算是飲品霜涼水,更是紅得發紫,
裡面採用內含洛神、陳皮、烏梅、仙楂、甘草...多種材料製作出的洛神湯。
小火慢熬出暗紅色透澈茶湯,冰鎮後這個茶湯,出餐前端加上清冰...
並上方跟放著一朵洛神花,猶如盛放的花朵般的概念。





小哈也偷喝了好友的【三一Bloom】《梅花點舌》,基本上味道還不錯,
這個口味整體上市偏酸的喔,光陳皮、烏梅、仙楂,聽到都酸起來,
不過炎炎夏日喝下這個,可生津解渴解熱嚕。





拍了鄰座點的【三一Bloom】三一乾冰系列《粉紅》^^ NT:120元
《粉紅》是冰品系列,一樣有著清冰,
搭配上涼莓果、覆盆子泥、奶油霜





老味道的日式百年古屋,有機會來逛逛中山18來看看【三一Bloom】

P.S 中山18在一個轉彎角裡面,以前博多義中山店旁,離運動中心不遠

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