[韓式]‧邀約‧台北‧大安‧Major K 主修韓坊‧韓式早午餐‧創意韓食Brunch‧

【Major K 主修韓坊】
地址:台北市大安區安和路二段116號(近遠企購物商場)
電話:02-2736-3737
時間:11:30-14:30,18:00-22:00(週五、六到23:00)
http://www.majork.com.tw/






上次到訪過信義的Mini K,這回來到主戰場【Major K 主修韓坊】,
這間位於安和路與四維路週邊的創意韓食,是店家派遣主廚團隊遠赴韓國,
與當地最大的食品餐飲集團 CJ Group 攜手合作,
並接受該集團旗下最頂級的餐廳Dadam受訓,
同時也為台灣的【Major K 主修韓坊】研發菜單!!
所以這邊有多款韓風好料,小哈這次分享是韓式午間套餐。





午間套餐的用餐時間落在11:30-14:30,
【Major K 主修韓坊】推出了這個創意韓食Brunch,
也就是早午餐搭配上了這個韓式風味的好料,光聽就蠻有噱頭的呢^^





在【Major K 主修韓坊】的環境,看來是以黑白為主要色系,
有這個靠窗邊的大張主桌區,可多人用餐,還有這個大型黑色沙發椅用餐區,
及這個一般的木桌椅用餐的區塊,整個空間感還蠻大的呢~~





在這個安和路的【Major K 主修韓坊】,還可以看到這個吧台區,
門口一進來就可以看到,搭配這個幾張高腳座椅,我想傍晚..可以來杯調酒吧!





這次推的【Major K 主修韓坊】Brunch早午餐系列,結合韓風元素創意混搭,
有這個班尼迪克蛋、墨西哥酥餅、炸雞與格子鬆餅、韓式牛小排早餐。
每款基本上有原本的Brunch早午餐,另一款價位的則搭配了不一樣的創意韓食!





【Major K 主修韓坊】Brunch早午餐系列還有:
韓風柚醬煎餅、柚子醬沙拉及單點追加的早午餐配菜部份;
及這個韓式雞蛋糕,還有這個+80元可以點選的飲品部份...





在桌上看到【Major K 主修韓坊】的美味飲品,
小哈信義區Mini K先前試過韓國冰棒+7-UP,挺特別的,
這邊韓國冰棒+7-UP還有加燒酒款的,及這個美的冒泡的特調水果西打!!





在服務人員準備好刀叉後,來看一下【Major K 主修韓坊】有哪些Brunch!?





先來看一下,小哈加價點的飲料,
先看到美的冒泡的【Major K 主修韓坊】特調水果西打 +NT:80元/杯!

特調水果西打,三杯分別是: 蘋果、柳橙、奇異果,當中都有切入新鮮水果丁,
三杯比較起來我比較喜歡微甜的蘋果,喝起來真像清爽版的蘋果西打,較不甜一些,
相對其它兩杯,柳橙較香甜、奇異果略帶酸,所以看個人喜歡啦!
記得上桌後要攪拌一下阿,會比較好喝喔^O^





【Major K 主修韓坊】韓風小菜 FREE

店家每天提供四款不同的韓風小菜,讓這個吃Brunch,
一樣可以吃這個不一樣的的喔,且免費供應免費續盤。





接著來看一下這次【Major K 主修韓坊】的創意韓食Brunch!!





首先是【Major K 主修韓坊】 韓式牛小排早午餐 NT:450元





我想這個愛吃牛小排的,不能錯過這個微炙燒韓式牛小排,
可說是早午餐盤中的經典菜色啦,Major K特別使用美國帶骨牛小排,
小哈看這個份量也不少呢,堆疊看起來就很吸睛!!





因為這個韓式牛小排,有佐以水梨、韓國醬油、香油、芝麻粉…等一同醃製。
所以口味帶甜味,帶著淡淡的水梨甜味,不枉費經過了48小時醃製入味的好料!!

我想美國牛小排讓愛吃的人看到都不想錯過阿,是高貴的早午餐選擇!





我想早午餐中少不了的配菜,有這個沙拉跟馬鈴薯塊的部份。
馬鈴薯塊給的也算蠻多的,看起來蠻好吃喔^O^





當然,還有這盅搭配上主廚特製梅漬小番茄,
可以帶來清新舒爽的感覺,讓燒烤更具風味。





吐司,再搭配全麥吐司,是搭配享用Brunch美味不可少的,
這邊會讓客人選擇:奶油還是草莓醬喔~~





還有這個特選有雞蛋,豐富營養有機蛋,看的到這個橘黃色的雞蛋,
這邊你可以選擇太陽蛋、荷包蛋,或是美式嫩炒蛋,我們選了太陽蛋!
一份餐點搭配上這個兩個的太陽蛋,超澎湃的~





所以利用剛剛的全麥吐司來沾一下這個太陽蛋,Bravo!!





另一道是【Major K 主修韓坊】 韓式炸雞與格子鬆餅 NT:330元
在MENU這道下方的有兩個說明,雖價位相同,但搭配不同,
一個是韓式炸雞與格子鬆餅,另一個則是香酥炸雞與格子鬆餅,看個人選擇啦!





韓式炸雞與格子鬆餅當中的這個韓式炸雞,一盅放在盤上,
大概小哈看了一下,一份約4-5塊的炸雞吧,份量中等。





韓式炸雞雞肉應該是腿肉,挺嫩口的,搭上了這個韓國炸雞醬之後,
單吃或可以搭上這個格子鬆餅,肉整個好好吃阿,真想單點多幾盅來吃~





跟剛剛一樣特選有雞蛋,我們選了太陽蛋,只不過這道是一個蛋嚕^^





韓式炸雞與格子鬆餅的格子鬆餅,是一份兩個搭配..





小哈當然要將格子鬆餅淋上了蜂蜜,鬆餅要熱熱吃~
格子鬆餅多少會比較乾一些,建議點選飲料來搭配享用!





餐後會送上小甜點,這吃喝到的是愛玉湯,爽口一下^O^





敦南遠企商圈一帶,中午午餐,
可以體會不一樣的創意韓食Brunch - Major K 主修韓坊!

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