[越式] 台北‧大同‧小湯匙越式料理‧京站LITTLE SPOON‧晶湯匙新品牌‧
【小湯匙越式料理】-京站店
店址:台北市承德路一段1號4樓 (京站購物中心4F)
電話:02-25526227
時間:平日(週一至週四)及例假日 11:00~21:30
例假日前一日(週五、週六) 11:00~22:00






跟著家人來到京站,這次要分享的是剛於2014年初開幕的【小湯匙越式料理】
也位在這個晶湯匙旁邊,也是晶湯匙的新品牌,整個店面不算大~





這個東南亞的新店是由廚藝30多年經驗的泰國籍主廚安琪掌廚,
主廚曾在老字號翠華越南餐廳服務多年,所以這個小湯匙肯定越南味飄香!
門口這邊有點半開放式的餐廳用餐空間,以這個木門隔開,還蠻特別的~





這邊菜色不多,就只有這個兩張A4開的MENU,
【小湯匙越式料理】菜單,一邊是主食 越式河粉共有七款選澤,
另一邊則有著經典推薦、法式麵包、春捲、甜品、飲料。





來看下點了些什麼,先看到【小湯匙越式料理】經典推薦 涼拌雞絲 NT:190元





小湯匙越式料理點了這道經典推薦-涼拌雞絲,雞肉有點略柴,
但下方越式醬汁跟生菜、小黃瓜、紅蘿蔔絲很搭,
菜的上方還有灑上一些花生仁末..





緊接著【小湯匙越式料理】春捲 越式鮮蝦生春捲 NT:150元





來這個東南亞料理店,小哈一定會來個越式春捲,
這個越式鮮蝦生春捲,第一眼就被我相中,除了外裹上糯米紙之外,
鮮紅的鮮蝦搭上這個清爽的醬汁,夏天吃最開胃!!
這邊還特別多了一個辣醬的部份,想吃辣辣的沾這個也OK^^





而這個小湯匙越式料理的越式鮮蝦生春捲,剖面圖來看一下,
通常用新鮮蝦搭上越南米線及生菜,但小哈發現這邊好像是用了冬粉呢!
不是越南白米線喔,當中還多上了肉片與花生米。





主食是【小湯匙越式料理】 越式河粉 雞絲湯河粉 NT:210元





來看一下 小湯匙越式料理-越式河粉 雞絲湯河粉,
因為家人挑選了其它幾種口味,所以我挑這個來試。
雞肉絲跟剛剛一樣用胸肉,略柴些,上頭佐上了炸豬皮、起士法國麵包。





接著看這個【小湯匙越式料理】雞絲湯河粉當中的河粉啦,
河粉是中版寬度的,吸收了湯汁,整個味道混在河粉中,
雞上湯還不錯,算是清爽清爽的!!





主食【小湯匙越式料理】 越式河粉 生牛肉河粉(牛小排) NT:260元





我想大部份的來到小湯匙越式料理會點越式河粉,通常會點生牛肉河粉(牛小排)
或者是牛雜牛丸湯河粉,這個牛小排看起來超可口的,上桌粉嫩粉嫩的哩!!





若不想吃太生,把這個【小湯匙越式料理】生牛肉河粉的牛小排浸到湯中久些,
就會回到這個較熟一點的嚕,湯較燙所以很快的喔~~





河粉配料,(咖哩與鮮蝦除外),清湯底的都會送上這個
當中有九層塔、辣醬、生檸檬、搭上應該是雞醬與辣椒醬。





主食【小湯匙越式料理】 越式河粉 酸辣鮮蝦湯河粉 NT:230元





想吃重口味【小湯匙越式料理】的越式河粉可以挑這個 酸辣鮮蝦湯河粉,
一碗當中有四尾大蝦,這個酸辣冬陰湯底,是夠酸一些的!!





愛吃些酸辣湯底的,挑選【小湯匙越式料理】酸辣鮮蝦湯河粉,酸一下就對了!





主食【小湯匙越式料理】 越式河粉 咖哩雞湯米線 NT:210元





【小湯匙越式料理】 越式河粉 咖哩雞湯米線,挑選了米線來試,價位相同。
所以是可挑選米線、河粉及雞蛋麵三款,咖哩雞則一碗有兩大塊。





而這個【小湯匙越式料理】咖哩雞湯米線湯底是相當不錯的一款,
湯中還會有雞血跟這個馬鈴薯,整體來說相當特別喔!!





最後是 法國麵包【小湯匙越式料理】 越式烤豬法包 NT:170元





以這個木盒登場的【小湯匙越式料理】越式烤豬法包,小哈最驚喜的居然是法國麵包
法國麵包脆脆的又香,超好吃的,而這個越式烤豬肉略重鹹口味。

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