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[日本] 北陸DAY1-4 岐阜‧上三之町‧飛彈牛肉串燒(角桑おみやげ) vs 五平餅(みだらしだんご)

「角桑おみやげ」
地址： 日本岐阜県高山市上一之町１１０
電話： +81 0577-35-1226
時間： 08:30～18:00（12月-3月至17:00）

「みだら しだんご」五平餅
地址： 日本岐阜県高山市上一之町2
電話： +81 0577-33-0645
時間： 09:00～18:30





在高山市的上三町古街散策，不免都會有些餓肚子，
聽到集合時間後，當然就要開始邊逛邊看一些好吃的:)





於是跟哈拔哈媽跟哈姐就買了這個「角桑おみやげ」，
這間角桑 総本店是間土產店，日本多個景點都有連鎖店面呢，
這次是高山市的角桑，除了辦手禮外，據說這個飛彈牛肉熟食也很優!
除了燒烤飛彈牛肉，這個可樂餅也不少人點，當然也用飛彈牛包洋蔥或包馬鈴薯...





「角桑おみやげ」 燒烤飛彈牛肉串 300 yen





「角桑おみやげ」 燒烤飛彈牛肉串，看起來挺可口的！
小哈不能吃牛，只能望穿秋水，看著家人吃！





「角桑おみやげ」 燒烤飛彈牛肉串
這邊都是現點現烤，約莫要等待3分鐘。





「角桑おみやげ」 燒烤飛彈牛肉串
小哈家人說吃起來好吃，肉質挺甜美的，
這個光看肉嫩，果然是飛彈牛肉！





另外逛了上三之町，還看到了「みだら しだんご」這間店，
這個小店有兩款燒烤，分別是 五平餅 與 烤麻糬丸子三兄弟
這間賣五平餅的小鋪, 有一個燒炭火的烤爐，小哈挑了五平餅是著名的「飛驒名物」之一。





小哈點了「みだら しだんご」五平餅 180 yen





「みだら しだんご」五平餅，著名的「飛驒名物」
將粳米壓成扁形，捏製成橢圓形狀，再以扁竹籤插著，
要吃時，以炭火仔細燒烤，再塗上味噌與醬油為底的醬汁





「みだら しだんご」五平餅
口感吃起來不是餅乾，像是糯米烤飯糰般，
外加上外頭香甜可口的醬。





「みだら しだんご」五平餅，扁平的上下兩邊，
有著炭火烤過後的米香，微焦的地方更棒呢！





「みだら しだんご」五平餅，中間這個則是米香，
烤過之後熱熱的米味，建議大家分食，不然會有飽足感！





「みだら しだんご」五平餅
五平餅與其說它是餅，不如說風味更接近烤飯糰。
五平餅也有真空包裝，適合買回家當伴手禮。