〈香港〉- 旺角 - 峰壽司‧握壽司料理‧
‧峰壽司‧Mi-Ne Sushi旺角
地址: 旺角彌敦道601號創興廣場地下
電話: (852)3586 9515
時間: 12:00～0:00 Last orders 23:30
‧峰壽司‧http://www.minesushi.com/ch/
這次來到香港，小哈也找了間店試美味，生魚片握壽司的好店，
小哈這次挑選的也是連鎖店家〈峰壽司〉，算是迴轉加點餐的握壽司店，
這間還有〈峰壽司TOTOYA〉(生魚片丼飯) 與 全新的〈純壽司〉..
峰壽司為日本壽司專門店，據說在九州熊本縣已有三十多年以上歷史，
全日本約有七間分店，香港有六間，遠至美國紐約亦有一間，
招牌握壽司，八成以上壽司飯由人手捏製!!
這個傍晚時刻人真是不少，小哈搶先找到座位坐下，
翻開MENU看一下，東西多到眼花花，先看看價格一下哩，
先看到有炙物、軍艦類，不同食材單價約 HKD 16-36元不等。
另外還看到美麗的美國加州捲，這個在美國很流行，
近幾年亞洲區也看到，價位是 HKD16-26元。
當然少不了招牌生魚片握壽司，三文魚(鮭魚)、吞拿魚(金槍魚、鮪魚)為主，
不同食材單價約HKD14-26元不等，當然蝦；蟹也不會少。( ￣ c￣)y▂ξ
這個是2011年夏天到訪，所以不定期會有季節限定版的好料..
桌上有兩個木盒，一盒是醋薑、一盒是山葵芥茉...
除了旋轉盤上的好料之外，也可以劃單點餐，小哈也點了幾款來吃，
點法簡單，只要看著MENU上面No的數字，在寫上想吃盤數即可，
如果不想要加上佐料，就勾選上面的走芥茉、走洋蔥、走沙律...
喝一口店家端上好茶，準備來吃握壽司好料的啦!!!︿(￣︶￣)︿
在迴轉握壽司的臺上不會有價位，店家是依照盤子顏色計價，
如果想自己取有要計價格，可以先看一下盤子顏色唷，最高是一盤HKD 48元。
峰玉子 MI-NE EGG HKD 14元
峰玉子是冷玉子，比較特別的是有包裹著醋飯...
峰海鰻魚(峰穴子) MINE SEA EEL , HKD 22元
峰海鰻魚超大一個，穴子的味道是美味的..
甜蝦 SWEETNESS SHRIMP , HKD 16元
鮮美甘甜的甜蝦，入口鮮又美，入口甘甜!!
火炙挪威三文魚 ROASTING NORWAY SALMON , HKD 16元
挪威三文魚微微炙烤過並刷上醬料，
火炙挪威三文魚小哈喜歡，這個溫溫魚油脂味道好棒..
花旗夢之巻 AMERICAN DREAM ROLL , HKD 22元
初初看到菜單這個美國捲花旗夢之巻，超夢幻滴，
花旗夢之巻以米飯包裹著炸整尾蝦子，在沾上外面的爆米香..
挪威三文魚 NORWAY SALMON , HKD 14元
小哈也拿了生魚片的挪威三文魚，一樣是新鮮呢，
這個吃有益健康，含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸!
吃不飽，除了加點之外，也還可以拿上面的旋轉盤上的迴轉壽司唷^^
吃飽飽之後結帳啦，這次消費金額 HKD 114元(含10%)
招牌推薦: 峰鰻魚、峰玉子、帶子壽司、峰蝦壽司
‧峰壽司‧Mi-Ne Sushi沙田
地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場三期3樓
TEL: (852)3585 7040
TIME: 10:00～22:30 Last orders 22:00
‧峰壽司‧Mi-Ne Sushi尖沙咀
地址: 尖沙咀廣東道30號 新港中心地庫 大食代美食廣場 B01舖
TEL: (852)2111 1630
TIME: 10:30～23:00 Last orders 22:30
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