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[甜點] 台北‧東區‧Tartine Bakery‧誘人馬卡龍‧
【TARTINE BAKERY】
地址: 台北市大安區安和路一段49巷13之1號
電話: 02-2778-8831
時間: 10:30-20:00 週一休
http://www.facebook.com/TartineBakery
過年前新的店特多，台北東區也不例外，2012年1月5號就剛開新店，
這間是由Tim&Mel的甜點主廚Melissa，另外開設了【TARTINE BAKERY】
小哈就來到臨近安和路與仁愛路口，N.Y BAGEL的巷弄內，品一下甜點^O^
進入【TARTINE BAKERY】店內，店家採原木設計的桌椅，空間不大，
大約只有四桌，可容納約10-20人以內的客人，包含窗邊的座位區。
也因為剛開，所以以簡易MENU先上場，除了甜點，
還有套餐系列，另外也有湯跟三明治供大家選擇喔~~
另外一面的MENU，則是Mariage茶、illy咖啡與玻璃瓶裝飲料。
點選好餐點之後，小哈看到桌上有一個小立牌，
這桌上擺上了店家選用的法國高檔奶油 - Isigny，
沒記錯的話這個是法國三大奶油大牌子之一，果真用料很講究又美味!!
也看到了因為1/5號剛開幕，店家貼心的提供了滿300送100折價卷喔，
喜歡甜點的朋友們，不能錯過這個好康甜點喔^O^，P.S 折價期間限定!!
接著看今天重點馬卡龍吧，這邊NT:65元/每個，
當天口味分為: PBJ、芝麻芝麻、巧克力柚子、粉紅檸檬果汁；
還有 咖啡橘子羅勒萊姆、焦糖海鹽奶油、覆盆子荔枝、香草香草..
最後是 咖啡橘子、巴薩米黑醋栗、百香果奶油起士..等。
不過店家提到，會一直提供不同口味出來喔，所以以當天為準..
另外看到點心，巧克力草莓泡芙 NT:130元
還有是 點心 榛果福袋 NT:120元
還有看到 點心 無花果烤布蕾 NT:120元
居然有人搶先一步，把所有的馬卡龍都給幾乎買光光了，天阿!!!
這盤都是要外帶的，這個人也超愛吃馬卡龍，買超多^^
輸人不輸陣，看到被掃空的冰櫃所剩不多，小哈在掃一次!!
後來還多了 粉紅檸檬 跟 覆盆子荔枝，粉色系的馬卡龍
小哈就先拿長盤，排起不同色系的馬卡龍，
簡單的跟大家分享一下TARTINE BAKERY的口味v(￣︶￣)y
比較多人點選的 《覆盆子荔枝》 NT:65元
友人拿著覆盆子荔枝的斷面，
深粉紅色系外表的馬卡龍，口感略為軟脆，
搭上內餡奶油與覆盆子荔枝醬，味道還不錯..
另外剛出爐的 《羅勒萊姆》 NT:65元
切開羅勒萊姆斷面，則是可以吃到酸甜交替的好滋味，
不過萊姆不會過酸澀，喜歡酸度感的不能錯過這個..
接下來斷面Show，先看到超特別的 《PBJ》 NT:65元
PBJ !!!!是吃完超驚喜的一款，當中夾了果醬在裡面 ︿(￣︶￣)︿
這次吃到的新鮮果醬是葡萄醬搭上花生奶油醬，有濃綢的醬料感，
搭上了酥脆的馬卡龍，有點脆皮搭慕絲醬料混搭的感覺，怎能不大推!!
《咖啡橘子》 NT:65元
小哈覺得兩個味道拿捏困難，若單咖啡味略低，有點可惜..
《巴薩米黑醋栗》 NT:65元
這個偏重酸，如果喜歡重酸口感，可以一試..
《粉紅檸檬果汁》 NT:65元
很妙!! 小哈在想應該是用《Snapple》粉紅檸檬果汁去做的..
《巧克力柚子》 NT:65元
這款柚子還不錯，不過巧克力味道覺得略略偏淡..
《芝麻芝麻》 NT:65元
芝麻內餡外皮的夾擊，搭上馬卡龍的口感還不錯!
《焦糖海鹽奶油》 NT:65元
海鹽奶油搭上內餡奶油焦糖醬，兩者雙搭起來挺特別的..
也點選了《Mariage》的法式熱茶來享用，分別點了 :
波麗露、皇家伯爵、法式結婚曲，三款熱茶，店家提供的是紙杯包裝..
友人還外帶幾個【TARTINE BAKERY】的馬卡龍給好友..
小哈發現貼心的【TARTINE BAKERY】，還有小貼紙外帶的叮嚀呢^^
TARTINE BAKERY 2012 全新開幕！
有空別忘了來品嚐一下法式甜點吧，時間:10:30-20:00週一休
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