[日式] 台北‧吳留手串燒居酒屋‧本舖
吳留手串燒居酒屋‧本舖
地址：台北市遼寧街246號（台北大學馬路正對面巷子）
電話：(02)2515-2369
時間：pm 18:00-am 1:00 週日公休
與正妹T小姐的串燒約，總算成行了，且這一次是我想念已久的，
造訪本舖與分舵多次都沒吃到的‧吳留手串燒居酒屋‧Oh,Yes!
這個人氣沒訂位吃不到的吳留手串燒，是近期很盛行的一間店家，
店本舖內位置不多，吧台區約有10-12人，另有兩桌約8-10人的座位區。
麥茶(16茶)、可樂、可爾必思之外，居酒屋可以看到酒品項不少，
除了清酒之外，還有日系的 九保田、男山、八海山，
另外是柚子酒、梅酒；可爾必斯、朝日生啤酒...等。
來看看菜單吧，吳留手有著串燒、燒烤、開胃小物、炒物跟飲料。
店家先招待了開胃小物，毛豆一份。
每桌位置前會擺上鹽罐可調味，另外是可擺肉串竹籤的竹筒。
也有日本料理調料的七味粉，尤其炒烏龍麵最佳。
吳留手串燒調味是不會刷醬，可以說是吃原味...
來看看吃了什麼吧，先看到的是香烤中卷 NT:時價，約320-280元。
這隻香烤中卷300元，我只能說"新鮮無價"，這個相當好吃呢!!
雖然有點高貴，但簡單新鮮海鮮美味=無價，值得小哈推薦大家享用。^O^
香烤中卷店家搭配的除了單吃有海的原味外，
也可沾胡椒鹽來享用，當然要辣剛剛七味粉就上場了!
另一個醬料，則是用美奶滋塔塔醬來沾上香烤中卷^^
鹽烤松板豬 NT:120(2串)
鹽烤松板豬Q彈美味，且經烤過之後是更是有咬勁。
北海道鯖魚 NT:150元
夏季的鮮美魚貨北海道鯖魚，鯖魚雖刺不少但整個肉質蠻好吃的!
鹽烤雞肉蔥串 NT:80元(2串)
這個吃完換換口味，點了鹽烤雞肉蔥串來享用，原味雞肉挺嫩的!!
但這個蔥段有點焦，所以吃起來略苦，單吃雞肉的鮮美度!
招牌 明太子雞翅 NT:120元(2支)
這個一套兩個明太子雞翅，是比較少見的菜色，
店家挖開了上面將明太子整個包裹在上翅段的裡面。
可以看到滿滿明太子與雞翅上段雞肉混合一起，口感蠻特別的呢!!
鮮烤大蝦 NT:160元(2隻)
最後登場的是鮮烤大蝦，這兩隻大大蝦子也不便宜，80/隻。
不過這個鮮烤大蝦，明蝦挺鮮美的，蝦肉緊實有咬勁，
跟吳留手其它料理一樣，以原味處理方式，大蝦相當鮮美。
味增湯 NT:40元
湯頭有點白味增的感覺，裡面有著蛤蠣與豆腐。
另有:
吳留手串燒居酒屋‧麗水分舵
地址：台北市麗水街5-9號
電話：(02)2396-0680
時間：pm 18:00-am 1:00 週日公休
夜晚，來點串燒吧︿(￣︶￣)︿吳留手串燒居酒屋!! 記得訂位喔^O^
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