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[品茶] 台北‧永康街‧張宜靖工作室‧茶道文化美學‧迎向2011

張宜靖工作室
地址: 台北市永康街31巷6號4F
電話: (02)2394-4742、0932-242380
時間: 10:00～21:00 請先予約 (不定時間休息)






迎向100年2011新年，來點修養身、心、靈的方法，先靜心.喝杯茶吧!!





喝茶，是一門藝術，好的環境品搭美味茶品，我想是最好不過了...





有機會來到永康街一帶，在永康公園旁，就有一個這樣品茶學茶的地方..





剛好張老師的成果展，小哈有幸到訪分享一下來這邊的感覺..





各式各樣的茶壺





美型茶杯跟特別的長壺





茶道，有著茶杓、茶針、茶撥..等之類的砌茶工具，
純銀製品，據說相當貴..





很多樣的茶，像武夷山岩茶，以茶樹形狀命名的醉洞賓





每間茶室擺設都不一樣，都有不同的意境...





茶杯擺法、煮茶手勢各有巧妙不同..





櫃內擺著各式各樣的壺罐..





茶壺都很美..





還有茶罐裝著 大紅袍、正太陽..





另外還有凍頂老烏龍茶、寶燄..





還有個神奇的小房間，擺著很多杯盤，老師還將一些盤子擺出來賣...





老茶更是多，包含老凍頂、木柵鐵觀音...等‧1970或1980年代的茶





普洱茶更是不缺席，1988年份





小哈在走向另一個房間，這個有著竹子架設的桌子，很棒呢^O^





因為這次人很多，所以我們走向樓上...





樓上的格局，也別有巧思..





一樣擺設了茶具，讓我們品茗...





高檔的鐵器壺，感覺真的很不錯呢!





喝茶修身養性，
拿起茶壺，開始來中國飲茶文化之旅..(靜音開始...)


























































我只能靜默 .. 心中的OS: 好茶阿!!





喝好茶 (￣▽￣)﹏﹏ 配小食





首先 一定要拍的是這個茶點紙，超美的^O^





老師準備了茶點給大家轉換口味..
這幾個小食轉換味覺還挺不賴的!





這個是交日本料理的老師做的日式烘蛋捲，好吃:)





還有香濃有勁的起士球蛋糕...





喝好茶，真的話就不多說 ^O^O^





茶拖超美的，讓小哈拿的相機一直盯著拍 ..╮(﹋﹏﹌)╭..





據說這個每個茶拖的價位也不低阿...





曲終人散..下次品茗 :)





中國文化之美‧遇見茶的精隨‧不彷預約一下張宜靖工作室...



關於張宜靖老師工作室:

相當低調的茶藝研習的地方，2005年開設至今，
常有日本人預約到訪品茶，環境相當典雅舒適，
預約一人400元起(約兩小時)，另有茶道教學。
相關茶葉也有銷售，泡茶的杯具用具也都可以選購。