[中式] 台北‧淡水‧鄉間小路‧紙火鍋&古早飯‧
鄉間小路(淡水店)
地址: 新北市淡水區中正路11巷34號1樓
電話: 02-8631 2127
時間: 11:00AM~10:00PM
來到淡水，通常都吃小吃，逛河岸邊為主，
但來這家餐廳，可以吃到濃濃古早味的東西，
淡水‧鄉間小路‧標榜紙火鍋料理，相當特別喔!!
這間淡水鄉間小路餐廳，位在淡水老街與河岸間的小巷弄裡，
因為已經在老街的後段了，如果沿著淡水老街走看到好樂迪後，
對面的百葉溫州餛飩旁的巷子裡走進去就可以看到囉。
店內古色古香古意昂然呢，^O^O^O^
所以吃起飯來很有陶冶心情的感覺....
到淡水有的散散心情走在河岸，有的選擇西式餐廳享受咖啡、
或是倚著長椅伴著樹陰欣賞墜落的殷紅夕陽，
我想這個紙火鍋是另一個到淡水不一樣的選擇。
先來說竹卷的菜單，挺妙的Menu，不過單價不低都要快300一套...
後來我選了經濟套餐，店家將菜單簡化成兩種經濟鍋物A與B套餐。
如菜單所示，都有四種湯頭。較貴的B套餐，多提供的是古早飯。
A套餐 紙火鍋+白飯 NT$150 / B套餐 紙火鍋+古早飯 NT$200，
接下來看看點了些什麼吧...
B套餐附古早飯(牛) 200元
小小的鍋子套上日本進口的火鍋紙，裡面湯滾料熱。
冬天吃個鍋暖意上心頭，這個煮起來也很沸騰呢!!
古早飯就是較高檔的豬油拌飯，貴50元，不過還挺好吃的，
加了油蔥酥、小黃瓜切片、幾片白煮豬肉，整體搭起來還不錯。
B套餐附古早飯(豬) 200元
招牌紙火鍋的紙質經過設計，可以吸附煮湯雜質，讓湯頭保持清澈；
隔著薄鐵絲網，不致被火焰燒壞，看這紙可以煮鍋很特別。
日本引進紙火鍋，台北也有不少店都有使用了。
A套餐的羊肉鍋(湯底咖哩) 200元
挑選了羊肉片搭配上咖哩火鍋湯，整個很搭...
盤子中的生菜，尚有萵苣菜、金針菇、玉米、豬肉片、雞蛋、豆腐和蛤蠣。
可以選飯或冬粉一碗任一，我挑了冬粉，另外醬料店家自行調好由廚房端出。
淡水鄉間小路紙火鍋，雋永美味在淡水小街內飄香...
- Dec 13 Mon 2010 00:01
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