[鍋物] ◆試吃◆～一吉鍋日式刷刷鍋放題 @ 哈美食‧美食販賣機~請投幣!Gourmet Vending Machine

[鍋物] ◆試吃◆～一吉鍋日式刷刷鍋放題。極黑豬沙朗牛好滋味
地址:台北市復興北路290號1樓 (近捷運中山國中站)
電話:02-2509-7198
價位:平日390元晚上與假日450元另有商業午餐 (另加一成)
時間:11:30~14:30 17:30~22:30 (21:00最後收客人)

接到試吃邀約，小哈在這個假日挑了一天，
跟友人一起來到〈一吉鍋日式刷刷鍋放題〉來試吃..

剛到店面前的日式造景真的很不錯，雖然浪費了空間，
不過看到路過的小朋友都會在這邊玩耍很可愛呢!

店內門口與裝潢跟座位，都很有日式風格，
與店家聊天中聊到店內容納約50人的位置。

這邊烹煮的食材，是由服務人員拿給客人，
所以自助吧部分小哈有看到可樂系列、檸檬水與私釀脆梅汁、吃到飽冰品....

再來看到下層調味醬料跟上層茶包，小哈還詢問店家這個醬料不多，
店家表示，還是希望大家來吃日式鍋物，以原汁原味來品嚐最好呢!
還有冷、熱水與高山茶的部份...

回到位置上，店家首先會先上菜盤部份，豐盛的青菜希望大家均衡飲食喔，
而可點餐菜色部份的點餐單是放在桌上，吃到飽的餐點是下方的部分，
以肉品單點排行榜:

1.雪花沙朗牛 2.巴克夏極黑豬 3.嚴選小羔羊
還有PRIME培根牛、特級梅花豬、精選嫩雞肉....

還有著極品海鮮、特選麻辣、嚴選配料、當季時蔬、美味附餐、精緻甜點..

經理表示，每一季都會更換菜單喔，所以會一直有好東西新玩意上場呢!!

還有可以加價加點部份，單上會有單價，有著:

和牛極黑牛牛小排 600元，北海道帝王蟹 200元，
特選北海道大干貝 200元，皇室御用汶萊藍蝦 150元，
PRIME無骨牛小排 100元，頂級松阪豬100元與極品三點蟹100元。

湯頭部份有著以大骨熬出基底湯的一吉高湯鍋(原味鍋)，
用基底湯底調出以下油切綠茶鍋、韓式泡菜鍋、日式味噌鍋、鮮採番茄鍋、
草菇蔬菜鍋(素)、羅漢素食鍋(素)與加拿大鮭魚頭(加價)、高麗人蔘鍋(加價)...等
還有新推出的有著鴨血、豆腐與後勁辣的終極麻辣鍋湯底!!

小哈與友人挑了一吉高湯鍋、鮮採番茄鍋、油切綠茶鍋、終極麻辣鍋

接下來店家就一一的，把點的菜色送來給我們嚕(~^O^~)

嚴選配料的首先看到的是菇類，有著杏鮑菇、香菇、金針菇

嚴選配料的丸類還有著麻吉燒、翡翠花枝丸、魚包蛋、香菇貢丸、一吉鴨肉丸

極品海鮮的話有鮮蝦、蛤蠣、鯛魚、深海大花枝、鱈魚、仿魚..

當季時蔬的山藥、芋頭跟凍豆腐

店家的美味附餐有著古早味的豬油拌飯ㄟ，老滋味真的好酷喔!!

大推一下自助吧的私釀脆梅汁真的很棒ㄟ，還有梅子肉在裡面呢..

接下來看看現點現切肉品的部分...

吃到飽的首選雪花沙朗牛，分布的油花好勻稱喔!
店家推薦的是以五分熟，溫度較高涮下約3-5次，
雪花沙朗牛店家會以厚薄的口感提供給客戶，都大不會不同喔!

吃到飽的第二名，巴克夏極黑豬，以特殊養法製成的美國巴克夏極黑豬..

切好的沒羊騷味的嚴選小羔羊!!

PRIME培根牛，長捲型狀的PRIME帶油脂的培根牛

精選嫩雞肉要盡快的食用，免得會後面無法夾成一塊

鍋物類小哈點的鮮採番茄鍋，就把這些食材放入烹煮..

先挑選了巴克夏極黑豬來吃，入口番茄加上肉香很對味

上桌的丸類來吃，老闆推薦的翡翠花枝丸花枝好飽滿、一吉鴨肉丸鴨肉味道很重..

友人涮了麻辣鍋去涮雪花牛肉，看起來歐依喜..

麻吉燒有四種口味，有著原味、起士、芝麻，還有菜盤裝的海苔口味..

小哈涮了小羔羊來吃，真的不會由羊腥味呢!

半途中，小哈偷了一塊好友的鴨血，(￣▽￣＃)﹏﹏
我想不得不大推，這個真的好嫩好嫩喔!!

友人還用這麻辣湯底煮了王子麵加上些青菜，
小哈還OS說，吃到飽啥米王子麵阿，一定一堆人跟我一樣吶喊著!
不過小嚐一口後，驚為天人!!!!煮起來味道好入味，好吃到不行ㄟ...

吃到飽的部分，店經理說可以任大家取用兩個小時，
店家還有像壽星當天免費或當月還有生日優惠呢!!

接下來就來為大家介紹一下，加點單點的部分，各各都臥虎藏龍阿!