[宅配] 台中。洪瑞珍餅店‧三明治
電話: 04-2226-8127 傳真:04-2220-4595
地址: 台中市中區中山路125-2號(中山路和市府路交叉口)
E-mail:sphone54@yahoo.com.tw



這篇拖很久了,呼~~~( ̄□ ̄|||)a
還記得在去年展覽支援台中分公司的時後,
有路過洪瑞珍餅店中山路的店家,
疑~~原來知名的三明治就在這...
這間知名的洪瑞珍餅店的三明治很有名呢,
於是,小哈就跑進去買了幾個來一嚐美味。(∩_∩)





據了解『台中洪瑞珍餅店』中山路本舖
起源於民國60年(西元1971年)由老闆洪泰雄先生所創立,
起初以名產「酥糖」花生酥及「漢式喜餅」「核桃肉餅」聞名,至此奠定了基礎。





隨著日新月異,大眾口味不斷的變化下,為了符合現在人忙碌的飲食習慣...
決定推陳出新發明以迎合大眾口味為目的且老少咸宜並具有健康新概念的輕食產品。
經由不間斷研發,於民國70年(西元1981年) 洪泰雄先生獨樹一格,
風味獨特的『招牌三明治』繼更研發出多達五種的三明治口味。





三明治很種口味分為:

一.洪瑞珍招牌三明治 二.洪瑞珍芝士三明治
三.洪瑞珍全麥三明治 四.洪瑞珍全麥芝士三明治
五.洪瑞珍白吐司滿漢





小哈此次買了三種口味,分別是招牌、芝士與全麥;
〈洪瑞珍〉招牌三明治用兩層塑膠袋來包裝,
分別是印有店名、朦朦的包裝紙,以及透明的塑膠紙。
鮮少有雙層包裝稍具質感,洪瑞珍沒用膠帶固定,單純用摺紙固定。





小小一個三明治就要價一個23 元,真的是很貴阿,
裡頭不過就是一般的兩片薄薄的蛋皮和半片火腿搭成,
以內餡火腿、蛋、沙拉、奶油,整體吃起來口感清爽順口!
吐司非常好吃,我想沒有這麼軟綿細緻的口感了。





〈洪瑞珍〉全麥三明治


另外小哈分別還買了〈洪瑞珍〉芝士三明治(一個26元),
這個是精選香純濃郁芝士加上蛋製成,
與〈洪瑞珍〉全麥三明治(一個26元),
選用高級全麥麵粉烘焙的全麥土司跟招牌三明治的內餡。





〈洪瑞珍〉芝士三明治



附帶一提的是,打著〈洪瑞珍〉三個字的麵包店,台中市有三家,
彰化地區就是北斗鎮有一家,現在連台北板橋都開設店家了,
台北板橋店:台北縣板橋市海山路3號,TEL:02-29643651





彼此不是總店分店的關係,但是好像都有著親戚關係,然後獨立經營彼此互不影響的,
甚至在網站還會說絕無分店,但大家又共用〈洪瑞珍〉三字卻不會互告商標侵權的怪事。
一般評價是台中自由路店比較優,但洪瑞珍中山路看起來比較大也比較老字號。





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