La Giara 義大利餐廳 (萊嘉樂義大利餐廳)
02-27050345
台北市大安區復興南路1段352號2樓
時間：12:00 ~24:00
這次用餐原以為是氣質美女天天與帥氣小虎所挑的La Giara，
天天小姐隨後告知是Kate選的，反正就是美食小聚啦!!
有先去訂位的關係，所以店家這天安排我們在半開放式的小包廂，
很高興又認識新的格友美食高手P哥跟娃娃女王Kate。
La Giara 意思是義大利文的「甕」，
古時候是義大利人拿來做儲藏酒、
橄欖油、蔬果菜餚等容器，代表了豐收與興旺。
La Giara 萊嘉樂義大利餐廳是相當低調的門面，
小哈若沒查地址看到，沒注意看不會認為是餐廳，
門口可愛的玩偶拿著鏟子，上頭放著名片。
剛走進去從咖啡調木製樓梯上到二樓，
一入門口可以看到吧台跟溫控酒箱與多樣的酒櫃，
讓我們直覺這是屬於有格調、氣氛優雅的義式餐廳。
一入門後，就可以感覺是一間很高級的義大利餐廳。
服務生都穿著西裝..餐廳裡放著柔和的輕音樂。
當然而且來這兒的消費的單價不斐，
相當於去大飯店用餐單點的價位。
基本上La Giara的用餐環境簡單而高雅，
另外服務生的應對都很讚喔，
無論是接待的方式或上菜方式，狀態都十分得宜。
MENU中有午間套餐(NT:550/650/790)跟單點(依各式單點價位)可以選擇
水是要買單的，大概較大較知名的餐聽都要收水資，
這邊的不便宜，一大瓶S. PELLEGRINO好像索價220~280元。
使用的是加了片檸檬片的★☆義大利S. PELLEGRINO-天然氣泡礦泉水★☆
S. PELLEGRINO清爽細膩的迷人風味，加上檸檬片更棒，
不僅征服義大利，還收服了以挑剔味蕾為傲的法國人，
是大多數法國米其林星級餐廳的招牌推薦佐餐水，
相信絕對是各位饕家配餐的選擇之一。
桌上擺著★☆酥炸義大利麵條★☆，
吃起來脆脆的，還蠻有趣的，炸義大利麵杯底有些鹽巴，
可沾著吃來香脆香脆的，但有點乾，配湯品沙拉應該不錯，
不過可以隨時會無意識拿一根送進嘴裏，好像吃個小零嘴。
★☆香料蕃茄丁佐法國麵包★☆，
這個應該算是西班牙料理的TAPAS，
佐上蕃茄丁搭上香料後，法國麵包變的不乾澀。
★☆窯烤不加料的比薩餅皮★☆，
一片片上來還溫熱的比薩餅皮，應該是現烤的，個人覺得搭湯品會不錯喔:)
可以單吃比薩餅皮，或佐以橄欖油；紅酒醋的方式來調配...
我們選了單點自己想吃來Share，接著下來是單點餐點的部份:
★☆菠菜沙拉 380元★☆
店家以新鮮大量的菠菜，先拌入橄欖油及少量油醋醬汁，
最後再佐以一些紅蘿蔔與薑末及大蒜，弄的像座山，入口既美味又開胃。
★☆淡蕃茄醬起司紫茄舒芙蕾 490元★☆
這道是萊嘉樂非常有名，人氣十足的淡蕃茄醬起司紫茄舒芙蕾，
將茄子、起司、蛋白混成泥，
再搭配義大利鄉村軟酪的利可達起司(ricott)，
一般舒芙蕾是甜點，當菜單非甜點寫是舒芙蕾，真的讓我嚇一跳!
不過這個做成鹹的開胃菜，的確令人耳目一新。
味道清淡高雅，我想不吃茄子的人，這種做法一樣能接受。
★☆起士玉米糕 500元★☆
基本是起士玉米糕3塊，因為我們有5人所以多加2塊，
玉米糕顧名思義，就是用玉米粉依等比例做成煎餅後，
再淋上用戈根索拉乳酪(Gorgonzola Cheese)，
搭配上調製成的超濃磨菇醬，口感會呈現外酥內柔包裹醬汁的感覺，
只不過這裡的玉米糕，個人覺得應該不屬於好吃。
★☆西西里式香料麵包丁透抽卷 480元★☆
西西里式香料麵包丁透抽卷，這道菜味道很不一樣的，
據了解這是用麵包丁加上海鮮及酸豆、橄欖油、大蒜、檸檬汁、
Parsley香菜所調成，照片看來很誘人，吃起來沒有特別驚艷。
★☆西西里式香料麵包丁透抽卷 480元★☆
以海鮮及酸豆跟馬鈴薯泥和上碎肉
加上Parsley搭上麵包丁調製而成的透抽卷內餡。
是將麵包丁打碎加上碎肉、紅蘿蔔弄成泥狀，
塞在小卷裡烘烤，小卷新鮮汁液隨著熱度流出，
很快地讓原本就拌有蒜、Parsley、麵包泥吸收著，吃起來香甜可口。
★☆乳酪紫茄尖圓管麵 450元★☆
點尖圓管麵是爲了方便多人用餐分享，
麵中有條狀的Mozzarella Cheese....，吃起來還挺香的呢!!
不過基本上，在一般的歐義餐廳就可以吃到類似的，單價也可較低一點。
★☆乳酪紫茄尖圓管麵 450元★☆
筆管麵煮的時間剛剛好，本身十分有嚼勁，
香濃的蕃茄醬汁均勻的吸附於其上。
★☆藍乳酪馬鈴薯麵糰 520元★☆
號稱義大利方形小餃子、佐胡桃碎片的藍乳酪馬鈴薯麵糰，
這道大概是我今天吃到最驚豔的一道菜了!!!!!!!^O^O^O^O^O^
對於這道藍乳酪馬鈴薯麵糰十分的期待，
這個義大利麵疙瘩搭Gorgonzola Cheese，
因為小哈以前也吃過類似的，所以很想再次吃看看。
★☆藍乳酪馬鈴薯麵糰 520元★☆
藍紋起司醬滿滿香氣四溢，包裹著馬鈴薯麵糰，
吃起來口感，卻是軟嫩無比阿，入口極化，真的是太好吃啦!!!!!!
我以為會有點偏硬，卻是用舌尖頂就化開，如此棒的口感，值得一試。^________^
★☆萊嘉樂披薩 480元★☆
萊嘉樂披薩可以說是這天表現最差的餐點吧；
原以為是義式餐廳最基本的PIZZA，卻是出乎意料的不佳。
這煙披薩號稱很道地，用墊石型烤箱烤出來的披薩，
麵皮清爽、餡料簡單，據說非常重視起司的品質。
★☆萊嘉樂披薩 480元★☆
萊嘉樂披薩上面有蕃茄醬、白乳酪、茄子、緹魚，
基本口感還不錯，不過全部都敗給鹽了，一但入口就見分曉。
懷疑主廚似乎把鹽巴全灑在同一邊，
我個人覺得萊嘉樂披薩好鹹阿，怎麼會如此的口味。 XD
★☆西西里三重奏冰淇淋 NT280★☆
三重奏冰淇淋淋上焦糖，擺盤像一幅畫般美麗。
★☆西西里三重奏冰淇淋 NT280★☆
冰淇淋為芒果、草莓、香草三種口味，還蠻好吃的呢。
★☆巧克力派 300元★☆
溫熱的Brownie來形容，口感偏甜喔，
綿密細緻有點像冰淇淋的口感，有著濃巧克力真的還蠻棒的。
★☆巧克力派 300元★☆
巧克力派有點甜膩濕軟路線，口感類似布朗尼，
搭配消化餅乾跟花生口味的餅乾底。
雖然甜了點，但口感真的不錯，也滿特別的。好吃～
這餐下來花了約5200~5300元上下，
是一頓高檔的單點義大利餐廳消費喔!!
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