Bravo Burger 發福廚房
台北市民權東路三段140巷2號 (中山國中旁)
電話: (02) 2713-5923
營業時間: 11:30 ~ 21:30 (賣完就沒啦) 每月第二周與第四週的週三休息

附近交通
捷運: 中山國中站, 步行約7分鐘
停車: 松青超市地下停車場
消費: 約$170~$300/人

美食團又跟著出發尋覓,
這次與達人檸檬與Jamie
跟美食摩人Gary與Here的Ray
一同來到Bravo Burger。


近期很熱門的Bravo Burger的店家,座落在民權東路與復興北路一帶,
一進店家感到非常的小巧,約莫只有20個座位,
店老闆為高雄餐旅學院畢業,因為熱愛美式風味食物,
在美式餐廳跟咖啡廳待過的他,在美國華盛頓參與短期的美食交流後,
2008年5月終於完成心願,開了「Bravo Burger」,
希望吃過他親手做的漢堡後,希望都會發出一聲Bravo(棒極了)的讚嘆!
一對打拼的情侶在漢堡上,展現創意與美味,
小巧的空間以白色調搭上木質地板,很有美式輕鬆情調。




5.3盎司的牛肉漢堡,道地的風味,
平實的價位,用心的料理,
因為店家控制肉品品質,
當店外的BRAVO霓虹燈關閉時,
已有部分的食材賣完售空了,
恩~~蠻用心的店家呢!
接著看看店內消費狀況吧!!



dad's root beer 美國的沙士 與 美式番茄醬跟芥末醬

[飲料類]

首先先說飲料部分 是屬於單點的
大推為Soft Drink 搭配美式漢堡更有風味
有很多種可以選擇:
像是進口的 dad's root beer 35/罐
美國的沙士 很像台灣的金車麥根沙士
還有 美國山露汽水Mountain Dew 70/罐
Dr. Pepper - 喝起來像櫻桃感覺很甜的可樂 65/罐

另外Bevrages一般飲品的有:
紅茶、綠茶、奶茶、咖啡...
價位約35-45/杯等一般的飲料
加10元茶類可以無限續杯,
咖啡則為20元可續一杯。

像Beer啤酒類的:
百威Budweiser、
可樂娜Corona、
海尼根Heineken
每種每瓶90/元,也都可以選購。


[小點類]
我們只點了紐約辣雞翅約4翅4腿 搭上tobasico醬料
小點有以下幾個:
香酥莫扎瑞拉Mozzarella起士條 170/份
紐約辣雞翅Buffalo Wings /160份
另外薯條 單點80/份 與 薯角 單點80/份
發福主廚沙拉(可自選千島 蜂蜜芥末 紅酒油醋 田園沙拉4種沙拉醬料) 120/份



[配菜類]

主食餐點的配菜有三種可以選(Free)
薯條French Fries , 薯角Wedge Cut Fries, 玉米脆片Tortilla Chips
會附上蜂蜜芥末醬跟蔬食類給客戶一起用。

可另外加價的加料料理:
牛肉餅90雞腿80蔬菜餅80
起士片2片30 培根30 蘑菇30 特調青辣椒30


薯條French Fries , 薯角Wedge Cut Fries, 玉米脆片Tortilla Chips

[主餐類]



果蜜燒醬起士蘑菇堡 American style BBQ cheese burger
特製牛肉餅 特調烤肉醬
進口生菜 洋蔥番茄
酸黃瓜 美國切達起士

蘑菇滿滿的感覺很好,牛肉餅肉汁縮在裡面的,
外加麵包烤得很不錯,整體搭起來很讚。
美食摩人Gary吃了這個,大推這項漢堡呢!



發福招牌碳烤漢堡 Bravo Special Burger 190/份
特製牛肉餅 碳烤培根
進口生菜 洋蔥番茄
酸黃瓜 美國切達起士

碳烤培根看起來就很優呢,培根的肉質烤起來就好好吃的樣子
Ellen吃起來也說很不錯呢,這是店家熱賣的一項,首推的漢堡口味。






碳烤雙味起士漢堡 Grilled Beeg With doublecheese burger 180/份
特製牛肉餅 進口生菜 洋蔥番茄
酸黃瓜 美國切達起士 瑞士起士

雙味美國切達起士+瑞士起士,超香超香的啦>_<
Jamie很慢的品嚐,也是店家熱賣的另一項,建議愛起士的人可以選他喔!




蒙大拿烤雞腿堡 Montana style smoked chicken burger 170/份
特製香料醃製去骨雞腿 進口生菜 洋蔥番茄
酸黃瓜 切達起士 紅酒醋

烤雞腿堡醃製的香料很濃厚,搭配上切達起士,
我則是選這個來吃看看,香料超棒的,一定要趁熱吃喔,咬下去的口感,會比較好喔!





巨無霸雙重起士培根漢堡 JUMBO!! 280/份
雙份!特製牛肉餅 進口生菜 洋蔥番茄
酸黃瓜 切達起士 瑞士起士



RAY點了這個,真的很大一份啦,一上菜大家都很驚訝,一口根本咬不下,
後來就決定分開來吃,單一份都比一罐汽水高的漢堡,
大口根本無法一口入,兩份牛肉餅單價便宜只要多加80-100元,
個人覺得真的很划算呢!!RAY拍的驚訝分層照片很妙~~哈哈



另外還有兩樣沒點
墨西哥辣味漢堡200/份 , 田原燕麥蔬菜堡 170/份

在一般時間的商業午餐特餐
可以去選擇,價格也很優惠
Day:Mon~Fri Time:11:30~14:30


延伸閱讀 1-> 美食激進份子之肥到深處無怨油 - BRAVO BURGER 發福廚房

延伸閱讀 2-> Ellen - BRAVO BURGER 發福廚房

延伸閱讀 3-> RAY - 肥死也要大口咬下的BRAVO BURGER


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