[團購] ◆試吃◆ - 波莉廚房 厚燒手工蛋捲
團購email: service@pollyskitchen.com.tw
電話： 04-22353223
傳真： 04-22353223
地址： 台中縣大甲鎮南北一路14-5號
波莉廚房堅持使用當天生產的新鮮雞蛋,
進口紐西蘭奶油,
經過多次過篩的麵粉,
純手工用心製作而成。
一般蛋捲給人的印象都是酥、脆，表面充滿氣孔，
其實蛋捲要做到酥、脆，只是很簡單的基本功夫，
油的含量只要多一些，在烘焙的過程中自然會產生許多氣孔，
但是要能有濃郁的天然香氣，就只能使用精挑細選的原料...
當天在辦公室收到包裹嚇了一跳,
雖然只有兩小包 (一般包裝12小包/盒, 售價:350元),
精緻的包裝外表 ,看的出店家的用心,連包裝都有花心思。
吃起來口感真的跟傳統北部的不一樣,
該怎麼說呢,該蛋卷真的是厚實阿..
口感介於傳統酥脆口感跟Ice cream cones之間..
濃厚的蛋香,開盒就可以聞的到了,
扎實的外表,也較一般不易壓碎損壞。
天然蛋香與麵糊香,交錯在嘴裡的滋味...
另外還有販售的
道地韓國正統辣拌醬 (拌飯拌麵一級棒)
一星期內狂銷200包的黑糖餅 (小時候難忘的滋味，黑糖小圓餅)
煉乳餅乾 (小時候最愛的滋味煉乳小餅乾)
宗傳統好滋味卡里卡里 (甜/鹹口味)......等
這次經由好朋友介紹,得知了這個活動,
報名參加了之後,得到試吃兩小盒,
雖然不是一大盒,但也很高興能有試吃的機會
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