15區法式烘焙
地址:台北市民生東路3段113巷6弄11號 <=西華飯店後面
電話:02-2545-6760 02-2545-6780
營業時間:10:30~20:30
周一休
台灣法式甜點名店－[15區]
由主廚洪哲煒主掌，
紮著長馬尾的主廚在法國待了6年多，
閱歷驚人總謙稱自己尚未出師，
店內豐富的蛋糕2-30種的法式蛋糕/點心/零嘴，常常讓人無從選擇...
手下做出甜點變化多端，每一種都有獨特個性跟用心製作，
值得大家一一品嚐，找到自己的最愛。
而座位區純白底色搭襯暖橘，色調橘白色交替，
清爽簡單舒適，吸引甜點美食愛好者聚集，
可以在寧靜的社區緊鄰空曠庭院悠閒一下，
附設座位區跟庭院可熱絡交流經驗，
成為體驗質感生活的新去處。
收納各式常溫傳統燒果子與季節水果蛋糕，
並針對特定主題與創新發想新的口味，
手工布丁蛋糕/小點/馬卡龍/蘋果派/果醬/半熟巧克力..等多樣選擇
近期代表為抹茶進入法式蛋糕，
結合日法融合創意，衍生全新思維蛋糕
檸檬塔80元 / 千層派100元(抹茶120元) / 瓦倫西亞柳橙巧克力塔120元 /
馬卡龍45元 / 蘿利塔110元/白色(橘色)輪舞曲 120元 /
咖啡焦糖布丁70元 / 1/3香草布丁 鮮奶油布丁 90元 /
巧克力蜻蜓 110元 / 布列斯特泡芙 100元 /
酒漬櫻桃開心果卡夫提塔 90元 / 莎汀娜 110元 /
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