和食EN
EN Japanese Restaurant
SOGO復興館11F
電話:7745-0796
和食EN位於台北SOGO復興館11樓。
為BYO集團在日本是以經營複式餐飲為主的公司。
在日本已擁有超過35家分店。
台灣開了第一家分店。忠實呈現日本傳統料理的味道。
相信也能將真材實料的日式料理傳達給台灣的人們。
鮮魚、蔬菜以及精心挑選的每一道菜肴是依照季節的需要由日本直接輸送。
日本料理長柿沼先生的手藝。相當用心要求...
予算的變更能依照個人的需求而做調整。
http://www.byo.co.jp/
「展現日本古典空間美學以及和風摩登建築，新日式美食旋風即將登陸台北！」
這是SOGO引進「和食EN」 的訴求...
開放式廚房 包廂的設計 昏暗的燈光 舒適卻有點冷的空調...
套餐午/晚餐價格不同有多款，最低為400元，最高為3000元當 中一定包含 京都小菜
豐富菜色有:
綜合生魚片內藏牡丹蝦、綜合天婦羅、岩烤土雞、茶碗蒸、可續杯的濃厚味增湯
湯葉黑豚豆乳涮涮鍋、鰻魚牛蒡土鍋飯，玉露起司蛋糕， 並搭配多道單點菜餚，
還有一鍋要價1000元的辣味噌相撲鍋。多樣菜色宛如到日本一樣...
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